Agrícola Café

Buenas tardes a todos. Comenzamos en nuestro encuentro digital en el que finalmente va a participar el responsable nacional del sector apícola en COAG, Ángel Díaz, al que lanzamos la primera pregunta: ¿Estás de acuerdo acuerdo en que la mortandad de las abejas responde a múltiples causas?

#AromaAbejas

Editorial Agrícola Española · Jul 17, 2014 - 15:10

Deducimos, de sus palabras, que hay muchos y diversos intereses detrás de esta problemática...

Rubén Villanueva Díaz-Parreño · Jul 17, 2014 - 15:15

A día de hoy, y después de tanta investigación, todavía existe una gran duda sobre la mortandad de las abejas pero algunos actores van predominando.

Editorial Agrícola Española

Jul 17, 2014 - 15:13

El primer programa europeo de vigilancia para la salud apícola arroja índices de mortalidad en el inverno muy dispares entre países: del 3,5 al 33,6%. ¿A qué se debe?

#AromaAbejas

Editorial Agrícola Española · Jul 17, 2014 - 15:26

¿Entre esos problemas están los parásitos varroa y nosema?

Rubén Villanueva Díaz-Parreño · Jul 17, 2014 - 15:33

Es cierto, varroa, nosema (“apis” y “cerana”), avispa asiática, loque (europea y americana), falta de polen de calidad por la pérdida de biodiversidad, insecticidas de nueva generación y virus. Todos ellos forman un coctel mortal para nuestras abejas.

Editorial Agrícola Española

Jul 17, 2014 - 15:35

Siguiendo al informe de la UE, en los países del arco mediterráneo el despoblamiento el llamado trastorno del colapso de las colmenas es menos acusado. En cambio, el sector apícola nacional aporta otras cifras superiores. ¿Cuál es el motivo de esa divergencia de datos?

#AromaAbejas

Editorial Agrícola Española · Jul 17, 2014 - 15:40

¿Nos podrías dar alguna cifra o algún ejemplo?

Rubén Villanueva Díaz-Parreño · Jul 17, 2014 - 15:45

Cuando nosotros, antes de esta gran mortandad, teníamos unas muertes en torno al 5%, ahora muchos estamos asistiendo a inviernos con muertes entre el 20% y el 25%.

Editorial Agrícola Española

Jul 17, 2014 - 15:46

Los tratamientos fitosanitarios de semillas con neocontinoides se han prohibido cautelarmente por la UE, ¿Qué nivel de prevalencia de estos insecticidas se ha detectado en las colmenas en España comparado con el resto de Europa?

#AromaAbejas

Rubén Villanueva Díaz-Parreño · Jul 17, 2014 - 15:48

Después de que la EFSA dictaminara que los neonicotinoides son perjudiciales para las abejas, propone la retirada durante dos años de tres de ellos y, un poco más tarde, incluye al fipronil. Estos fitosanitarios se han prohibido para semillas de girasol, maíz, colza y algodón. Pero lo verdaderamente importante es a partir de qué nivel se detecta la presencia de estos productos y a partir de qué nivel daña al sistema nervioso de la abeja y a la colonia. Está demostrado que estas sustancias causan daños incluso con presencia en menos de una parte por billón, aunque a estos niveles a veces no se detecta.

Editorial Agrícola Española

Jul 17, 2014 - 15:53

En protección cultivos, los fabricantes abogan por el cumplimiento obligatorio de prácticas agrícolas para minimizar riesgos en las abejas o la aplicación de tecnologías para reducir las emisiones de polvo producidas durante la siembra. ¿Creen que la restricción de esos insecticidas deja fuera una herramienta clave en los rendimientos de los monocultivos?

#AromaAbejas

Rubén Villanueva Díaz-Parreño · Jul 17, 2014 - 15:55

Nosotros los apicultores somos los primeros que pedimos herramientas fiables para que los compañeros agricultores no tengan problemas con las plagas en sus cultivos. Por eso, no comprendemos la retirada masiva de fitosanitarios del reglamento 21/10/2009 en el cual la Comisión y el Parlamento no tuvieron valor suficiente y dejaron que las multinacionales retiraran productos eficaces para las plagas por puro interés económico (por tener las patentes libres y ser baratos), a la vez que registraban 82 nuevas sustancias, muchas de las cuales no está totalmente demostrado que sean seguras para el medio ambiente. Por eso, no entendemos que se culpabilice a los agricultores del uso de estas sustancias cuando el riesgo no está en la forma de uso y manejo sino que la peligrosidad está en la sustancia misma.

Editorial Agrícola Española

Jul 17, 2014 - 16:00

Vamos a ir virando el encuentro para dejar de lado la sanidad animal. En cuanto a mercado: La miel argentina ha virado su comercialización hacia puertos de Estados Unidos, por el problema serio de despoblación de sus colmenas. Eso ha liberado de la presión en precios a la miel producida aquí, pero los contingentes de miel china suponen un fuerte envite como competencia. ¿Qué opina Sr. Díaz?

#AromaAbejas

Editorial Agrícola Española · Jul 17, 2014 - 16:07

@jlopezcol pregunta a este respecto: Ángel, cuando tendrá sector apícola fuerza para pedir medida al estilo envase irrellenable de aceite?

Rubén Villanueva Díaz-Parreño · Jul 17, 2014 - 16:13

Creo que en primer lugar lo más importante sería saber cuál es el contenido del envase (miel de la UE y de países diversos) para lo cual habría que clarificar el etiquetado, aunque no estaría mal si esta medida viene a mejorar la calidad de la miel.

Editorial Agrícola Española

Jul 17, 2014 - 16:17

Última pregunta para nuestro invitado de hoy: en España únicamente hay tres Denominaciones de Origen (Granada, Alcarria y Villuerca-Ibores) y una IGP (Galicia). ¿Es reflejo de la atomización de la que adolece el sector?

#AromaAbejas

Rubén Villanueva Díaz-Parreño · Jul 17, 2014 - 16:26

Es cierto que todavía podríamos disponer de más protecciones (DOs, IGPs) para nuestras mieles, pero no hay que olvidar nuestro cercano pasado como productores al por mayor para el mercado de Centroeuropa, al cual se dirigían nuestras mejores mieles para su consumo. Esto es una rémora que aún conservamos y animamos a todos los productores y administraciones para ir superándolo.

Editorial Agrícola Española

Jul 17, 2014 - 16:28

Pues muchísimas gracias Ángel por participar en este encuentro. Un saludo para tí y para todos aquellos que nos han seguido.

#AromaAbejas

Rubén Villanueva Díaz-Parreño · Jul 17, 2014 - 16:30

Muchas gracias a vosotros por la invitación y un saludo a todas las personas que nos han seguido y que han participado.

Sobre Agrícola Café

Primavera de 1928. Como cada tarde, Francisco Jiménez Cuende acude a la tertulia agraria en el madrileño Café “Granja del Henar”, todo un mosaico de la vida nacional en el que se aposentan las más variopintas tertulias de políticos, corredores de galgos e ingenieros agrónomos.

De las reflexiones e ideas en torno a una taza de café se concluirá que el campo necesita un órgano periodístico que informe y amplíe el ámbito de conocimientos que llega al agricultor de forma fragmentada. Un año más tarde (1929), 250 socios y 170.000 de las antiguas pesetas constituyen Editorial Agrícola Española S.A., nombre que conserva en la actualidad. (+info)