Feb 19, 2015 - 07:05
Feb 24, 2015 - 15:59
Feb 24, 2015 - 16:07
Fernando Miranda
· Feb 24, 2015 - 16:11
Las organizaciones de productores serán clave para equilibrar la posición industria versus ganadero. Además, las ofertas deben presentarse 2 meses antes de que se inicien las entregas.
Fernando Miranda
· Feb 24, 2015 - 16:12
Con ello se trata de que ganadero e industria negocien la leche a largo plazo, siempre con antelación, nunca sobre leche ya entregada.
Feb 24, 2015 - 16:13
Fernando Miranda
· Feb 24, 2015 - 16:14
El real decreto que modifica al actual decreto del paquete lácteo, está previsto que se apruebe por el Consejo de Ministros este viernes.
Fernando Miranda
· Feb 24, 2015 - 16:16
Las novedades más importantes son: los compradores (industria) deben presentar ofertas de contrato con una duración mínima de 1 año; deben hacerlo, al menos, 2 meses antes de que comiencen las entregas. Las modificaciones de los contratos estarán limitadas a casos concretos y nunca podrán ser retroactivas. Se aplicará el régimen sancionador de la Ley de la Cadena, con un plan de controles coordinado por la AICA.
Feb 24, 2015 - 16:18
Feb 24, 2015 - 16:19
Fernando Miranda
· Feb 24, 2015 - 16:22
La mejora del consumo tiene que venir de la mano de la promoción y de la mejora de imagen de los productos lácteos en general. La interprofesión viene jugando un papel importante a este respecto, aunque deberá seguir profundizando en esta labor.
Feb 24, 2015 - 16:22
Fernando Miranda
· Feb 24, 2015 - 16:25
Es una buena pregunta. Este es un tema muy sensible, pues las industrias (ya lo hacen de hecho) tenderán a abastecerse de explotaciones bien situadas, que les proporcionen cisternas llenas y con poco transporte. Las organizaciones de productores pueden jugar un papel muy importante para conservar la recogida en las explotaciones más aisladas. Las ayudas al desarrollo rural también deben emplearse para mantener la actividad de estas explotaciones, sobre todo las situadas en zonas de montaña. El complemento de la ayuda acoplada al vacuno de leche en zona de montaña tiene precisamente esta finalidad.
Feb 24, 2015 - 16:26
Fernando Miranda
· Feb 24, 2015 - 16:31
No prevemos ninguna reestructuración del sector productor de leche. El sector productor ya se ha reestructurado suficientemente, incrementando el tamaño medio de las explotaciones. Tenemos explotaciones modernas y muy bien gestionadas. Eso no quita que el número de ganaderos siga disminuyendo, pero creo que el ritmo de disminución ya será mucho menor que en el pasado. Hay que tener en cuenta que estamos produciendo casi 500.000 t más que hace diez años, con menos ganaderos, más profesionalizados.
Feb 24, 2015 - 16:31
Fernando Miranda
· Feb 24, 2015 - 16:36
Efectivamente, hay de todo. Lo cierto es que las organizaciones agrarias han pedido, de forma unánime, contratos de al menos 1 año de duración y lo hemos apoyado, pues entendemos que de esta forma se da estabilidad al sector y también a la industria. No obstante, la normativa comunitaria, prevé que el ganadero y solo el ganadero, pueda renunciar a la duración mínima de 1 año. Seguramente esto no será lo más frecuente, pero puede haber ganaderos, sobre todo con explotaciones de gran tamaño, que prefiera contratos de duración inferior. En todo caso, con el paquete lácteo lo que pretendemos es garantizar que los ganaderos que deseen contratos de 1 año o más, puedan tenerlos, sin que se vean obligados a renunciar a esa duración. Por otra parte, los contratos de larga duración, de más de 1 año, tendrán que ser a precios variables, indexados; será muy difícil ver contratos de 1 año a precios fijos. Ganaderos e industrias se tendrán que familiarizar con este tipo de precios.
Feb 24, 2015 - 16:36
Fernando Miranda
· Feb 24, 2015 - 16:40
Es cierto que el fin de las cuotas está acelerando las inversiones en el sector en los principales países productores de Europa, pero no tanto en España. Hay que tener en cuenta que las expectativas de incremento del consumo mundial de productos lácteos son las que están detrás de estas inversiones. Es importante que España también aproveche esta oportunidad, ocupando mejor nuestro mercado interno y aprovechando también las oportunidades de la exportación.
Feb 24, 2015 - 16:40
Fernando Miranda
· Feb 24, 2015 - 16:46
No hay previstas indemnizaciones de este tipo, pues el anuncio de la desaparición de las cuotas a partir de 2015 viene de muy atrás, de manera que los productores que compraron cuota, han tenido tiempo suficiente para amortizar su compra. En todo caso, este debate ya hace tiempo (y me refiero a años) que dejó de tenerse a nivel comunitario, por su falta de base legal. El sector debe mirar hacia delante.
Feb 24, 2015 - 16:46
Fernando Miranda
· Feb 24, 2015 - 16:54
Industrias y OP se necesitan mutuamente. No se puede hablar de obligación. La industria necesita abastecerse de leche y las OP pueden tener la leche si se organizan correctamente. Para ello, las OP deben constituirse correctamente, de manera profesional, con una estructura mínima que les permita gestionar la leche de sus socios, con una dimensión suficiente que les permita sentarse frente a la industria a negociar. Hay que tener en cuenta que ya tenemos algunas OPs que recogen tanta leche como algunas industrias. El problema es hacer funcionar la OP, no es tanto problema de la industria. Si la OP funciona, la industria no tendrá otra opción que negociar pues necesita la leche para abastecerse.
Feb 24, 2015 - 16:57
Fernando Miranda
· Feb 24, 2015 - 17:02
No podemos saber todavía la cifra exacta. Los últimos datos disponibles son los del mes de diciembre de 2014 y en breve tendremos los del mes de enero, la semana que viene. Con la información que tenemos hasta ahora, habrá rebasamiento de la cuota. Por ello, es necesario que los ganaderos sean prudentes en estas últimas cinco semanas que nos quedan de período de cuotas. Aunque el rebasamiento a nivel nacional sea pequeño (del 1 % o menos) a nivel individual, sobre todo para los ganaderos cuyas entregas estén muy por encima de su cuota, la tasa puede suponerles un quebranto económico muy serio. El jueves que viene se votará en Comité de Gestión la posibilidad de que los Estados miembros aplacen el pago de la tasa durante tres años; esto supondrá un alivio para los que finalmente tengan que hacer frente al pago de la tasa. En cualquier caso, datos definitivos sólo los podremos tener cuando finalice el período.
Feb 24, 2015 - 17:03
Fernando Miranda
· Feb 24, 2015 - 17:18
Bienvenida sea la pregunta de cambio de tercio hacia los cítricos con Ricardo. Bueno, los cítricos están también sujetos a la regulación de la Ley de la Cadena (el paquete lácteo se apoya también en esta Ley), así como toda la regulación relativa a las organizaciones de productores de frutas y hortalizas. Estos días estamos siendo testigos de los problemas que está atravesando este sector, en donde confluyen muchos problemas que es necesario analizar. Sería necesario aprovechar mejor las posibilidades organizativas que nos ofrece la PAC a través de las OPs para ordenar mejor la comercialización; también sería necesario relanzar la interprofesión para retomar acciones de promoción en España y en la UE, que es nuestro principal cliente. Hay más cosas, pero no es más regulación lo que necesitamos, sino aprovechar en positivo la que tenemos.
Feb 24, 2015 - 17:18
Fernando Miranda, próximo invitado del Agrícola Café http://www.editorialagricola.com/v_portal/informacion/informacionver.asp?cod=2541&te=8&idage=5569&vap=0