Oct 23, 2014 - 10:17
José Miguel Herrero, próximo invitado del Agrícola Café
Nov 04, 2014 - 06:36
Cambio de fecha del próximo Agrícola Café
Nov 04, 2014 - 09:51
Nov 04, 2014 - 10:08
J. Miguel Herrero
· Nov 04, 2014 - 10:12
Desde enero la ley es de obligado cumplimiento para todos los eslabones de la cadena alimentaria.
A pesar de lo reciente de la Ley, estamos observando ya prometedores avances en la concienciación en todos los eslabones de la cadena alimentaria en relación al cumplimiento de la Ley, gracias al considerable esfuerzo que se está realizando desde diferentes ámbitos e instituciones por dar a conocer la Ley 12/2003 y las funciones de control de AICA.
Pero sin duda, todavía tenemos que llegar con los mensajes de la Ley y sus obligaciones a todos los operadores de la cadena.
Desde enero la ley es de obligado cumplimiento para todos los eslabones de la cadena alimentaria.
A pesar de lo reciente de la Ley, estamos observando ya prometedores avances en la concienciación en todos los eslabones de la cadena alimentaria en relación al cumplimiento de la Ley, gracias al considerable esfuerzo que se está realizando desde diferentes ámbitos e instituciones por dar a conocer la Ley 12/2003 y las funciones de control de AICA.
Pero sin duda, todavía tenemos que llegar con los mensajes de la Ley y sus obligaciones a todos los operadores de la cadena.
Nov 04, 2014 - 10:12
Nov 04, 2014 - 10:13
Caridad
· Nov 04, 2014 - 10:49
Proyecto conocer la Agricultura pregunta: Por lo que veo, la Ley de la Cadena afecta a muchos ámbitos de la sociedad. productores, distribuidores, consumidores...Respecto a las jornadas divulgativas ¿ se ha contemplado informar a los consumidores? ¿sobre algún aspecto en particular?. Actualmente las organizaciones de cosnumidores tipo OCU o FACUA van adquiriendo un gran poder, al menos medíatico ¿ les afectará a estas también la Ley?.
J. Miguel Herrero
· Nov 04, 2014 - 10:53
Caridad, ¡claro que sí! Una de las primeras actuaciones que hicimos nada más que la ley entrara en vigor es solicitar a la Presidenta del Consejo de Consumidores y Usuarios participar en una reunión del Consejo para informar del alcance de la ley a todas las organizaciones de consumidores y usuarios. La acogida fue muy positiva. La colaboración con ellos siempre ha sido magnífica.
Nov 04, 2014 - 10:19
J. Miguel Herrero
· Nov 04, 2014 - 10:26
Tomás,
El Estatuto de AICA, (RD 227/2014, de 4 de abril) establece como una de las funciones de la Agencia el iniciar e instruir, conforme a su propio régimen, los expedientes sancionadores por incumplimiento del pago de las aportaciones obligatorias a las organizaciones interprofesionales, reconocidas por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en los productos o sectores del aceite de oliva, la aceituna de mesa y lácteo.
Por tanto, AICA no tiene potestad para iniciar ni instruir el incumplimiento del pago de la Extensión de Norma en otros sectores. Dicha potestad recae en el MAGRAMA. Por nuestra parte, si el Ministerio nos lo encomendara, tenemos un equipo perfectamente entrenado al respecto.
El Estatuto de AICA, (RD 227/2014, de 4 de abril) establece como una de las funciones de la Agencia el iniciar e instruir, conforme a su propio régimen, los expedientes sancionadores por incumplimiento del pago de las aportaciones obligatorias a las organizaciones interprofesionales, reconocidas por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente en los productos o sectores del aceite de oliva, la aceituna de mesa y lácteo.
Por tanto, AICA no tiene potestad para iniciar ni instruir el incumplimiento del pago de la Extensión de Norma en otros sectores. Dicha potestad recae en el MAGRAMA. Por nuestra parte, si el Ministerio nos lo encomendara, tenemos un equipo perfectamente entrenado al respecto.
Nov 04, 2014 - 10:26
Editorial Agrícola Española
· Nov 04, 2014 - 10:29
¿Cree que puede haber un problema de liquidez de la industria agroalimentaria al obligarla por ley a pagar a no más de 30 días los alimentos perecederos, cuando estaba acostumbrada a plazos de pago más largos?
J. Miguel Herrero
· Nov 04, 2014 - 10:32
La ley de morosidad es clara en cuanto a qué plazo de pago hay que pagar los productos alimentarios. A ese respecto, todos los que forman parte de la cadena alimentaria, incluyendo a los agricultores y ganaderos, tienen que afrontar costes antes de que los productos estén en condición de ser comercializados.
Respetando los plazos de pago, la cadena alimentaria funcionará más correctamente y será más eficiente.
Creo que esta Ley también afecta indirectamente a las entidades financieras. Me consta que algunas están rediseñando productos financieros para ofrecer liquidez a las empresas y que puedan cumplir lo establecido en la Ley.
La ley de morosidad es clara en cuanto a qué plazo de pago hay que pagar los productos alimentarios. A ese respecto, todos los que forman parte de la cadena alimentaria, incluyendo a los agricultores y ganaderos, tienen que afrontar costes antes de que los productos estén en condición de ser comercializados.
Respetando los plazos de pago, la cadena alimentaria funcionará más correctamente y será más eficiente.
Creo que esta Ley también afecta indirectamente a las entidades financieras. Me consta que algunas están rediseñando productos financieros para ofrecer liquidez a las empresas y que puedan cumplir lo establecido en la Ley.
Nov 04, 2014 - 10:33
Nov 04, 2014 - 10:33
J. Miguel Herrero
· Nov 04, 2014 - 10:41
Me merecen un profundo respeto y la máxima consideración. La semana pasada mantuvimos una reunión con ellos y con todas las organizaciones del sector vitivinícola, incluyendo las organizaciones agrarias. Todos están dispuestos a trabajar para cumplir la ley.
AICA ha sido clara en la interpretación de cómo tiene que aplicarse la Ley 12/2013 en el sector del vino.
No obstante, estamos estudiando el informe que nos ha presentado la FEV. Queremos buscar la mejor solución para compatibilizar el buen funcionamiento del mercado y el cumplimiento de la ley, garantizando así los derechos de todas las empresas de la cadena alimentaria.
Aprovecho para recordar la importancia de firmar contratos antes de la entrega de la uva y que estos contratos tengan un precio (fijo o variable).
AICA ha sido clara en la interpretación de cómo tiene que aplicarse la Ley 12/2013 en el sector del vino.
No obstante, estamos estudiando el informe que nos ha presentado la FEV. Queremos buscar la mejor solución para compatibilizar el buen funcionamiento del mercado y el cumplimiento de la ley, garantizando así los derechos de todas las empresas de la cadena alimentaria.
Aprovecho para recordar la importancia de firmar contratos antes de la entrega de la uva y que estos contratos tengan un precio (fijo o variable).
Nov 04, 2014 - 10:41
J. Miguel Herrero
· Nov 04, 2014 - 10:46
José Luis, quiero que AICA sea un organismo independiente y transparente, accesible y profesional, eficaz, eficiente.
Estoy volcado en formar a mi equipo para poder contar con recursos humanos competentes y cualificados.
Quiero que los funcionarios de AICA escuchen al sector y os ofrezcan soluciones para facilitar el cumplimiento de la Ley. No me gustaría que AICA sólo se dedique a poner multas.
Estoy volcado en formar a mi equipo para poder contar con recursos humanos competentes y cualificados.
Quiero que los funcionarios de AICA escuchen al sector y os ofrezcan soluciones para facilitar el cumplimiento de la Ley. No me gustaría que AICA sólo se dedique a poner multas.
J. Miguel Herrero
· Nov 04, 2014 - 10:49
La banalización de los alimentos no conduce a nada positivo para nadie. Es un problema que los consumidores no aprecien la importancia que tiene el sistema de producción de alimentos y el papel de los agricultores, ganaderos, industria alimentaria y distribución.
¿Por qué se produce? Quizás porque el consumidor de estos últimos años ha primado el precio por encima de otros atributos, pero confío en que esto sea pasajero.
¿Por qué se produce? Quizás porque el consumidor de estos últimos años ha primado el precio por encima de otros atributos, pero confío en que esto sea pasajero.
Nov 04, 2014 - 10:49
J. Miguel Herrero
· Nov 04, 2014 - 10:56
Como sabe, AICA desde el 1 de septiembre, está inspeccionando las relaciones comerciales en el sector de las frutas y hortalizas. Ya llevamos más de 1.100 controles y seguimos todos los días visitando empresas. Ahora mismo, no tengo la información actualizada por productos. Pero le garantizo que he dado instrucciones para que el ajo sea uno de los productos a vigilar.
J. Miguel Herrero
· Nov 04, 2014 - 11:01
Este Gobierno ha trabajado intensamente por la transparencia el proceso de comercialización de los alimentos y explicar cuales son los mecanismos de transmisión y de formación de los precios. Este trabajo lo ha realizado el Observatorio de Precios de los Alimentos. Y hoy, sus estudios son referentes a nivel mundial.
En cuanto al tema de los precios origen-destino, ya lo he dicho muchas veces y tengo que volver a pedir una vez más rigor en este tipo de afirmaciones. No es posible comparar sin más el diferencial de precios entre origen y destino. En la cadena comercial entre el origen y el destino existen numerosos procesos que añaden valor al producto y que suponen costes. Pensemos en los procesos logísticos, los sistemas de control, manipulaciones para la recogida del producto, envasado y clasificado, las mermas por pérdidas conocidas y desconocidas, etc. Siempre es importante destacar la diferencia entre el margen bruto y el margen neto o beneficio de cada uno de los operadores que intervienen en la cadena de comercialización agroalimentaria.
En cuanto al tema de los precios origen-destino, ya lo he dicho muchas veces y tengo que volver a pedir una vez más rigor en este tipo de afirmaciones. No es posible comparar sin más el diferencial de precios entre origen y destino. En la cadena comercial entre el origen y el destino existen numerosos procesos que añaden valor al producto y que suponen costes. Pensemos en los procesos logísticos, los sistemas de control, manipulaciones para la recogida del producto, envasado y clasificado, las mermas por pérdidas conocidas y desconocidas, etc. Siempre es importante destacar la diferencia entre el margen bruto y el margen neto o beneficio de cada uno de los operadores que intervienen en la cadena de comercialización agroalimentaria.
Nov 04, 2014 - 10:57
J. Miguel Herrero
· Nov 04, 2014 - 11:03
Queridos Isabel y Julián,
Gracias por la pregunta. Las expectativas son altas y nuestro compromiso es estar a la altura de ellas. Desde luego, no paramos de trabajar para vigilar las relaciones comerciales, velar por los intereses de todos los agentes de la cadena, abriendo las puertas de AICA, escuchando a todos y proponiendo soluciones.
Gracias por la pregunta. Las expectativas son altas y nuestro compromiso es estar a la altura de ellas. Desde luego, no paramos de trabajar para vigilar las relaciones comerciales, velar por los intereses de todos los agentes de la cadena, abriendo las puertas de AICA, escuchando a todos y proponiendo soluciones.
Nov 04, 2014 - 11:03
J. Miguel Herrero
· Nov 04, 2014 - 11:14
Querido Álvaro,
Tengo que felicitar a todas las organizaciones que representáis los intereses de los agricultores y ganaderos. También al resto de asociaciones de otros eslabones de la cadena alimentaria.
Vuestro papel está siendo muy útil para AICA. Estamos manteniendo reuniones con todas las asociaciones de manera periódica y las aportaciones que nos trasladáis nos sirven para actuar de oficio.
Para mejorar vuestra actuación, tenéis que informar a todos los agricultores y ganaderos de España de los nuevos derechos y obligaciones establecidos en la ley. Es importante que sepan que existe un organismo nuevo, AICA, que vela por sus intereses y que va a garantizar siempre su confidencialidad. No nos engañemos, en una cadena con desequilibrios, los débiles tienen miedo a denunciar por las posibles represalias de los más fuertes.
Respecto a tu última cuestión, desde el MAGRAMA se ha puesto en marcha una campaña de comunicación para crear materiales divulgativos de la Ley y de AICA que os serán de gran utilidad para hacer llegar el mensaje a vuestros asociados.
Gracias por tu pregunta y por vuestra colaboración, siempre leal.
Tengo que felicitar a todas las organizaciones que representáis los intereses de los agricultores y ganaderos. También al resto de asociaciones de otros eslabones de la cadena alimentaria.
Vuestro papel está siendo muy útil para AICA. Estamos manteniendo reuniones con todas las asociaciones de manera periódica y las aportaciones que nos trasladáis nos sirven para actuar de oficio.
Para mejorar vuestra actuación, tenéis que informar a todos los agricultores y ganaderos de España de los nuevos derechos y obligaciones establecidos en la ley. Es importante que sepan que existe un organismo nuevo, AICA, que vela por sus intereses y que va a garantizar siempre su confidencialidad. No nos engañemos, en una cadena con desequilibrios, los débiles tienen miedo a denunciar por las posibles represalias de los más fuertes.
Respecto a tu última cuestión, desde el MAGRAMA se ha puesto en marcha una campaña de comunicación para crear materiales divulgativos de la Ley y de AICA que os serán de gran utilidad para hacer llegar el mensaje a vuestros asociados.
Gracias por tu pregunta y por vuestra colaboración, siempre leal.
Nov 04, 2014 - 11:14
J. Miguel Herrero
· Nov 04, 2014 - 11:19
AICA ha implantado las siguientes actuaciones relacionadas con el sector lácteo con los siguientes resultados:
En el programa de comprobaciones en caso de denuncias por infracciones de la Ley 12/2013 se ha recibido dos denuncias, que actualmente están en fase de diligencias previas.
A su vez, el Programa de comprobaciones por oficio por infracciones de la Ley 12/2013, incluye un Programa sectorial para los aceites de oliva envasados y la leche líquida envasada donde se han realizado a día de hoy 7 inspecciones en el marco de las actuaciones establecidas en Plan de Control de AICA. En concreto, en el Programa sectorial para los aceites de oliva envasados y leche líquida envasada a través del protocolo establecido entre AICA y la DG de la Industria Alimentaria.
En el programa de comprobaciones en caso de denuncias por infracciones de la Ley 12/2013 se ha recibido dos denuncias, que actualmente están en fase de diligencias previas.
A su vez, el Programa de comprobaciones por oficio por infracciones de la Ley 12/2013, incluye un Programa sectorial para los aceites de oliva envasados y la leche líquida envasada donde se han realizado a día de hoy 7 inspecciones en el marco de las actuaciones establecidas en Plan de Control de AICA. En concreto, en el Programa sectorial para los aceites de oliva envasados y leche líquida envasada a través del protocolo establecido entre AICA y la DG de la Industria Alimentaria.
Nov 04, 2014 - 11:20
J. Miguel Herrero
· Nov 04, 2014 - 11:24
Íñigo, encantado de conocerte. Ya hemos puesto la primera sanción hace unas semanas y actualmente se están instruyendo más expedientes sancionadores, que aún no han concluido.
AICA no puede hacer públicas sus resoluciones. Sí que daremos datos agregados de las sanciones en la Memoria Anual de Actuaciones.
AICA no puede hacer públicas sus resoluciones. Sí que daremos datos agregados de las sanciones en la Memoria Anual de Actuaciones.
Nov 04, 2014 - 11:25
J. Miguel Herrero
· Nov 04, 2014 - 11:27
Ha sido un placer y estoy siempre dispuesto a contestar todas las preguntas que tengais. Mi correo es daica@magrama.es y mi teléfono es 913478401. Saludos y ¡Feliz semana!
José Miguel Herrero, próximo invitado del Agrícola Café. El encuentro digital tendrá lugar el miércoles 29 de octubre a partir de las 11h. Ya podéis enviar vuestras preguntas.
http://www.editorialagricola.com/v_portal/informacion/informacionver.asp?cod=2380&te=13&idage=5289&vap=0